Domaine Nice WinesPeriwinkle Charity Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Periwinkle Charity Petite Sirah du Domaine Nice Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Periwinkle Charity Petite Sirah de Domaine Nice Wines de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Periwinkle Charity Petite Sirah du Domaine Nice Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Periwinkle Charity Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Periwinkle Charity Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Periwinkle Charity Petite Sirah
Le Periwinkle Charity Petite Sirah du Domaine Nice Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), couscous merguez ou gigot de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Periwinkle Charity Petite Sirah du Domaine Nice Wines
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Periwinkle Charity Petite Sirah du Domaine Nice Wines sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Nice Wines
Le Domaine Nice Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Les chiffres du vin naturel à la conquête du monde
L’appli Raisin a fait ses comptes : entre 2021 et 2024, à l’échelle mondiale, le nombre d’établissements proposant du vin naturel est passé de 5 000 à 8 000, soit 60 % de hausse. Et ce n’est pas fini pour son PDG, Jean-Hugues Bretin. C réée en 2016, l'application Raisin a analysé ses données, présentées comme le panorama le plus exhaustif qui soit sur le marché du vin naturel mondial. Le guide référence aujourd’hui 8 000 bars, caves et restaurants estampillés & ...
Bourgogne 2022 : Un millésime généreux et prometteur
Bourgogne 2022 : Un millésime généreux et prometteur Pierrick, Laurène et Félix, vigneron(ne)s en Bourgogne vous parlent du millésime 2022, alors que les vins commencent juste leur élevage dans les caves. Après un début d’année en fanfare, qui a fait prendre 15 jours d’avance à la vigne, la sécheresse et les canicules ont mis la plante à rude épreuve. Heureusement, la vigne est résiliente et sait maintenir un équilibre ténu avec son terroir, allant puiser l’eau en profondeur et sachant tirer pro ...
Témoignages des vendanges 2022 au Château de Sainte-Croix à Carcès, Cœur du Var #vintourisme
#ChronoWine Pourquoi le vigneron ne possède pas 4mn pour vous répondre durant les vendanges ? #chateausaintecroix #oxygene #vintourisme Reportage en photos et vidéos : Témoignage en vidéo des vendanges 2022 au Château de Sainte-Croix à Carcès, Var, #chateausaintecroix #vintourisme Les vendanges au Château de Sainte-Croix à Carcès ont démarré après le 15 août cette édition 2022. Dans la matinée du Mardi 27 août 2022, Vin Tourisme programme une visite, Stéphane Pélépol présente l’univers des venda ...
Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
