Domaine Notte RossaPrimitivo Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Primitivo Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primitivo Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Primitivo Rosado
Le Primitivo Rosado du Domaine Notte Rossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou saumon gravelax.
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primitivo Rosado du Domaine Notte Rossa sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Notte Rossa
Le Domaine Notte Rossa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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