Domaine NSCR - Château Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah

Domaine NSCRChâteau Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah

Le Château Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah du Domaine NSCR est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Château Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah

Les accords mets et vins originaux avec le Château Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah

Le Château Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah du Domaine NSCR s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, quiche généreuse feuilletée ou escalopes de veau parmigiana.

Détails et informations techniques sur le Château Ponteilla Comte de Bélièr Cuvée d'Excellence Grenache - Syrah du Domaine NSCR

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Feteasca neagra

Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.

Informations sur le Domaine NSCR

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 85 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine NSCR fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon

La région viticole de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Vin jaune

Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.

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