Domaine NuvianaVeranza Blanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Airen et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Veranza Blanco du Domaine Nuviana de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Veranza Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veranza Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Veranza Blanco
Le Veranza Blanco du Domaine Nuviana s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Veranza Blanco du Domaine Nuviana
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veranza Blanco du Domaine Nuviana sont 2017, 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Nuviana
Le Domaine Nuviana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valle del Cinca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle del Cinca
La région viticole du Valle del Cinca se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Nuviana et le Domaine Nuviana y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle del Cinca sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle del Cinca révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou sous-bois et parfois aussi des arômes de bette, fruits tropicaux ou agrumes.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
Actualités liées à ce vin
Grenache, un cépage de grand panache
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
Les vins de la semaine : les 4 propositions de notre journaliste œnologiste et sommelier
1. Jose Maria da Fonseca Periquita Tinto Qui ne connaît pas « Periquita » ? Cette marque de vin portugais connue internationalement existe depuis 1850. Voilà la version élaborée avec des cépages typiques comme le castelao, le trincadeira ou l’aragonez. Le vin a été élevé pendant six mois, dans des fûts de chêne français ou américain. Outre le boisé, on y retrouve les arômes fruités confits qui vont de la framboise à la figue, en passant par la cerise. De l’acidité aux tanins, tout es ...
La Marsanne, de la Vallée du Rhône aux vignobles du monde
Cépage phare et originaire de la Vallée du Rhône, la Marsanne a depuis largement étendu son spectre pour aller produire des vins fins et élégants à travers la planète. Partez à la découverte de ce trésor caché capable de briller seul ou aux côtés d’autres variétés. Une reconnaissance tardive pour la Marsanne Son berceau de naissance se situe autour de Montélimar et Tain-l’Hermitage, dans le nord du Rhône. Elle aurait été cultivée pour la première fois dans la commune de Marsanne qui lui a donné ...
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
