Domaine OberhoferEdition Cabernet Sauvignon - Merlot Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Edition Cabernet Sauvignon - Merlot Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Cabernet Sauvignon - Merlot Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Cabernet Sauvignon - Merlot Trocken
Le Edition Cabernet Sauvignon - Merlot Trocken du Domaine Oberhofer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), biryani d'agneau ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Edition Cabernet Sauvignon - Merlot Trocken du Domaine Oberhofer
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Cabernet Sauvignon - Merlot Trocken du Domaine Oberhofer sont 0
Informations sur le Domaine Oberhofer
Le Domaine Oberhofer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
