Domaine OberhoferTradition Riesling Kapelle Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tradition Riesling Kapelle Kabinett du Domaine Oberhofer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Riesling Kapelle Kabinett de Domaine Oberhofer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tradition Riesling Kapelle Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Riesling Kapelle Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Riesling Kapelle Kabinett
Le Tradition Riesling Kapelle Kabinett du Domaine Oberhofer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de la saucisse au four, coquilles de poisson ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Tradition Riesling Kapelle Kabinett du Domaine Oberhofer
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Riesling Kapelle Kabinett du Domaine Oberhofer sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Oberhofer
Le Domaine Oberhofer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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