
Domaine OcchipintiAlea Rosa Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alea Rosa Rosato du Domaine Occhipinti est dans le top 40 des vins d'Aleatico di Gradoli.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alea Rosa Rosato du Domaine Occhipinti de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Détails et informations techniques sur le Alea Rosa Rosato du Domaine Occhipinti
Découvrez le cépage: Aléatico
Rouges aromatiques et doux, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche moelleuse, sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, cerise confite, muscat aérien et épices douces. Souvent vinifié en passito moelleux ou liquoreux par passerillage, plus rarement en rouges secs. Star d'Elba Aleatico Passito DOCG et d'Aleatico di Gradoli DOC dans le Latium, aussi dans les Pouilles. Cépage italien autochtone, apparenté au muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alea Rosa Rosato du Domaine Occhipinti sont 2020, 2019, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Occhipinti
Le Domaine Occhipinti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Aleatico di Gradoli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aleatico di Gradoli
DOC volcanique du nord du Latium (province de Viterbe, communes de Gradoli, Grotte di Castro, Latera, San Lorenzo Nuovo sur la rive nord-ouest du lac de Bolsena), pentes du volcan éteint. Aleatico signature (≥95 %) en rouge roi doux et aromatique aux notes intenses de rose, cerise mûre, fruits rouges confits, épices et touche florale-volcanique racée. Décliné en Passito ambré (raisin séché) opulent, Liquoroso fortifié et Riserva ≥3 ans. Méditation pure de la Tuscia.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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