Domaine Ochota BarrelsSurfer Rosa Garnacha Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Surfer Rosa Garnacha Rosé du Domaine Ochota Barrels de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Surfer Rosa Garnacha Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Surfer Rosa Garnacha Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Surfer Rosa Garnacha Rosé
Le Surfer Rosa Garnacha Rosé du Domaine Ochota Barrels s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf en daube, couscous merguez ou gratin de macaroni jambon-fromage.
Détails et informations techniques sur le Surfer Rosa Garnacha Rosé du Domaine Ochota Barrels
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Surfer Rosa Garnacha Rosé du Domaine Ochota Barrels sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Ochota Barrels
Le Domaine Ochota Barrels fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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