Domaine Oinoe1.0 Evoe Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le 1.0 Evoe Cabernet du Domaine Oinoe est dans le top 10 des vins d'Émilie-Romagne.
Structure gustative du 1.0 Evoe Cabernet du Domaine Oinoe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1.0 Evoe Cabernet de Domaine Oinoe de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 1.0 Evoe Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1.0 Evoe Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le 1.0 Evoe Cabernet
Le 1.0 Evoe Cabernet du Domaine Oinoe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, tagliatelles à la crème d'épinards ou tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le 1.0 Evoe Cabernet du Domaine Oinoe
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1.0 Evoe Cabernet du Domaine Oinoe sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Oinoe
Le Domaine Oinoe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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