Domaine Ökonomierat RebholzR Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le R Chardonnay du Domaine Ökonomierat Rebholz est dans le top 30 des vins de Pfalz.
Structure gustative du R Chardonnay du Domaine Ökonomierat Rebholz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le R Chardonnay de Domaine Ökonomierat Rebholz de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le R Chardonnay du Domaine Ökonomierat Rebholz de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du R Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le R Chardonnay
Le R Chardonnay du Domaine Ökonomierat Rebholz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, pan bagnat ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le R Chardonnay du Domaine Ökonomierat Rebholz
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Chardonnay du Domaine Ökonomierat Rebholz sont 2019, 2014, 2013, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Ökonomierat Rebholz
Le Domaine Ökonomierat Rebholz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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