Domaine Old CellarMukuzani Red Dry
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mukuzani Red Dry du Domaine Old Cellar de la région de Kakheti révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Détails et informations techniques sur le Mukuzani Red Dry du Domaine Old Cellar
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mukuzani Red Dry du Domaine Old Cellar sont 2015, 2013, 0
Informations sur le Domaine Old Cellar
Le Domaine Old Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mukuzani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mukuzani
La région viticole du Mukuzani se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Winiveria et le Domaine Dugladze y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mukuzani sont les Saperavi, Chinuri et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mukuzani révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits noirs.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
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Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.
