
Domaine OliendaCorrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Olienda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna de Domaine Olienda de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna
Le Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Olienda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou gigot d'agneau bravade au four.
Détails et informations techniques sur le Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Olienda
Découvrez le cépage: Brun argenté
Le Brun Argenté noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Brun Argenté noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corrasi Nepente Riserva Cannonau di Sardegna du Domaine Olienda sont 0, 2005, 2008, 2007
Informations sur le Domaine Olienda
Le Domaine Olienda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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