Le Domaine Olin de Sonoma County de Californie

Domaine Olin
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Olin fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Olin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Olin à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Olin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Olin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Olin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Olin

Les vins rouge du Domaine Olin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, gigot bitume ou daube de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Olin

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Olin

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Olin

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Olin.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Olin et des vins de la région

Contre le mildiou dans vos vignes « l’enjeu est de ne pas surutiliser la zoxamide et l’oxathiapiproline qui restent encore peu ou pas impactées par les résistances »

La note technique commune 2026 pour la gestion des résistances des pathogènes de la vigne aux fongicides vient de paraître. Pas de révolution dans les préconisations. Mais de petits ajustements. L a note technique 2026 sur les résistances du mildiou, de l’oïdium, du black-rot et de la pourriture grise aux différents produits phytos utilisables sur vigne vient de paraître. Qu’en retenir ‘ « La pharmacopée se réduit avec aucune perspective de nouvelle fa ...

Blanc Vieilles Vignes 2024 La Valetanne, le parfait équilibre

Le Blanc Vieilles Vignes 2024 de Château La Valetanne est un bonheur d’équilibre et de précision. Un très joli vin blanc bio, élégant, à savourer à l’apéritif et à table pour un grand plaisir. AOP Côtes de Provence, 100% Rolle né sur des sols schisteux et de silex, ce Blanc Vieilles Vignes 2024 de Château La Valetanne allie fraîcheur, gourmandise et tension dans un parfait équilibre. Fruit d’une vinification maitrisée alliant tradition et modernité, cette cuvée en blanc a été élaborée avec une g ...

Pas de « vin de Bourgogne » pour l’AOC Mâcon : « franchement, ça gênait qui ‘ »

« C’est assez incroyable que les vins de Mâcon ne puissent pas mettre vins de Bourgogne sur leurs bouteilles » regrette-t-on dans le vignoble AOC, alors que Mâcon est en difficulté économique. Mais le Conseil d’État a fermé le ban, suivant la vision de l’INAO : pas de mention à la Bourgogne s’il n’y a pas de repli possible en AOC Bourgogne. Ce que ne permet notamment pas le gamay en Mâcon rouge, qui ne bénéficie pas de la dérogation du Beaujolais… « Où est le ...

Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).