Domaine Olive BrookPinnacle Collection Moscato Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Pinnacle Collection Moscato Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinnacle Collection Moscato Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pinnacle Collection Moscato Rosé
Le Pinnacle Collection Moscato Rosé du Domaine Olive Brook s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de crème chantilly.
Détails et informations techniques sur le Pinnacle Collection Moscato Rosé du Domaine Olive Brook
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinnacle Collection Moscato Rosé du Domaine Olive Brook sont 0
Informations sur le Domaine Olive Brook
Le Domaine Olive Brook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
