Domaine Olivier ChristinatOliver Christinat Grand Cru Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Oliver Christinat Grand Cru Merlot du Domaine Olivier Christinat est dans le top 90 des vins de Chablais.
Structure gustative du Oliver Christinat Grand Cru Merlot du Domaine Olivier Christinat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oliver Christinat Grand Cru Merlot de Domaine Olivier Christinat de la région de Vaud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Oliver Christinat Grand Cru Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oliver Christinat Grand Cru Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Oliver Christinat Grand Cru Merlot
Le Oliver Christinat Grand Cru Merlot du Domaine Olivier Christinat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), filet d'agneau au monbazillac ou andouillette de troyes sauce chaource.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oliver Christinat Grand Cru Merlot du Domaine Olivier Christinat sont 0
Informations sur le Domaine Olivier Christinat
Le Domaine Olivier Christinat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chablais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablais
Sous-région vaudoise entre Villeneuve et Bex, terrasses sur moraines glaciaires et éboulis calcaires, climat alpin tempéré par le Léman. Chasselas signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, amande douce, fleurs blanches, miel léger et touche pierre à fusil, bouche ciselée et finale saline — expression la plus puissante du cépage. Crus phares : Aigle et Yvorne (éboulement de 1584). Pinot Noir fin et Gamay souple en complément.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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