Domaine Olivier GrasPrat Sura Réserve Vacqueyras
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Prat Sura Réserve Vacqueyras du Domaine Olivier Gras est dans le top 70 des vins de Vacqueyras.
Structure gustative du Prat Sura Réserve Vacqueyras du Domaine Olivier Gras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prat Sura Réserve Vacqueyras de Domaine Olivier Gras de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Prat Sura Réserve Vacqueyras
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prat Sura Réserve Vacqueyras
Les accords mets et vins originaux avec le Prat Sura Réserve Vacqueyras
Le Prat Sura Réserve Vacqueyras du Domaine Olivier Gras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
Détails et informations techniques sur le Prat Sura Réserve Vacqueyras du Domaine Olivier Gras
Découvrez le cépage: Velika
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce, productif et excellente conservation prolongée. Cultivé en Californie, en Espagne et au Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant sur étals et sa bonne tenue commerciale. Cépage noir américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prat Sura Réserve Vacqueyras du Domaine Olivier Gras sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Olivier Gras
Le Domaine Olivier Gras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vacqueyras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vacqueyras
Cru rhodanien méridional voisin de Gigondas : Grenache signature en rouge roi (≥50 %) avec Syrah, Mourvèdre et Cinsault — charnu et épicé aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, cerise noire), garrigue, kirsch, réglisse, poivre et touche balsamique, tanins fermes et finale longue (14-15°), entre puissance de Gigondas et élégance de Châteauneuf. Rosés vifs et blancs amples (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne). AOC (1990), ~1 450 ha, sols caillouteux et sables.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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