Domaine Olivier LeflaiveBourgogne 'Les Sétilles'
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne 'Les Sétilles' du Domaine Olivier Leflaive
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne 'Les Sétilles' de Domaine Olivier Leflaive de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourgogne 'Les Sétilles' du Domaine Olivier Leflaive de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.
Accords mets et vins avec du Bourgogne 'Les Sétilles'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne 'Les Sétilles'
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne 'Les Sétilles'
Le Bourgogne 'Les Sétilles' du Domaine Olivier Leflaive s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, coques aux pâtes ou saumon au four à la méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne 'Les Sétilles' du Domaine Olivier Leflaive
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne 'Les Sétilles' du Domaine Olivier Leflaive sont 2022, 2021, 2020, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Olivier Leflaive
Le Domaine Olivier Leflaive fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 118 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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