Domaine Olivier PithonCuvée Laïs Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Laïs Blanc du Domaine Olivier Pithon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Laïs Blanc de Domaine Olivier Pithon de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Laïs Blanc du Domaine Olivier Pithon de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de vanille, poire ou huile.
Accords mets et vins avec du Cuvée Laïs Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Laïs Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Laïs Blanc
Le Cuvée Laïs Blanc du Domaine Olivier Pithon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche estivale au thon ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Laïs Blanc du Domaine Olivier Pithon
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Laïs Blanc du Domaine Olivier Pithon sont 2013, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Olivier Pithon
Le Domaine Olivier Pithon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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