Domaine Olympia GiAssyrtiko - Malagousia Dry White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Assyrtiko - Malagousia Dry White du Domaine Olympia Gi est dans le top 20 des vins de Peloponnesos.
Structure gustative du Assyrtiko - Malagousia Dry White du Domaine Olympia Gi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Assyrtiko - Malagousia Dry White de Domaine Olympia Gi de la région de Peloponnesos est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Assyrtiko - Malagousia Dry White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assyrtiko - Malagousia Dry White
Les accords mets et vins originaux avec le Assyrtiko - Malagousia Dry White
Le Assyrtiko - Malagousia Dry White du Domaine Olympia Gi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot d'agneau et ses crozets au beaufort ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Assyrtiko - Malagousia Dry White du Domaine Olympia Gi
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Assyrtiko - Malagousia Dry White du Domaine Olympia Gi sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Olympia Gi
Le Domaine Olympia Gi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
