Domaine Onésima Pérez RodríguezVitega Vijariego Negro Barrica Selección
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vitega Vijariego Negro Barrica Selección du Domaine Onésima Pérez Rodríguez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitega Vijariego Negro Barrica Selección de Domaine Onésima Pérez Rodríguez de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vitega Vijariego Negro Barrica Selección
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitega Vijariego Negro Barrica Selección
Les accords mets et vins originaux avec le Vitega Vijariego Negro Barrica Selección
Le Vitega Vijariego Negro Barrica Selección du Domaine Onésima Pérez Rodríguez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, pâtes aux cèpes ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Vitega Vijariego Negro Barrica Selección du Domaine Onésima Pérez Rodríguez
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitega Vijariego Negro Barrica Selección du Domaine Onésima Pérez Rodríguez sont 0
Informations sur le Domaine Onésima Pérez Rodríguez
Le Domaine Onésima Pérez Rodríguez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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