Domaine ÔpiaChardonnay Sparkling
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Sparkling
Le Chardonnay Sparkling du Domaine Ôpia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, maquereaux grillés ail et fines herbes ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Sparkling du Domaine Ôpia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Ôpia
Le Domaine Ôpia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : importante levée de fonds pour le régénérateur des terres agricoles, Starfish Bioscience
Fondée en novembre 2023 et dirigée par Sandrine Claus, experte des microbiotes, ancienne chercheuse de l’Imperial College of London (Royaume-Uni) et ex-directrice scientifique d’Ysopia Bioscience, la société bordelaise Starfish Bioscience se consacre à la restauration de la santé des terres. Elle utilise des technologies brevetées pour modéliser le fonctionnement des écosystèmes microbiens et identifier les bact&ea ...
Foire aux vins 2024 : dix vins abordables à partager entre amis
Dix belles cuvées abordables à partager Sommaire Dix belles cuvées abordables à partager Les Foires aux vins sont le moment parfait pour faire quelques bonnes affaires ! Pour ne rien louper lors de ces Foires aux vins 2024, La RVF a sélectionné pour vous dix belles bouteilles à moins de vingt euros. Des flacons venant de différentes régions viticoles françaises et qui sont disponibles dans différentes enseignes de la gr ...
L’ULTIME SÉLECTION dès 10.95€ pour se faire plaisir cet été 🍷😎🌞🍾
Pour l’été, je reviens avec une ultime sélection à découvrir dès 10.95€ 👉 https://vinstache.com/collections/foire-aux-vins Pour rappel ce sont uniquement ces sélections qui me permettent de vous proposer du Vin’Stache gratuitement et en totale indépendance ! 😊 Pas les moyens de vous offrir la sélection ? J’ai aussi un compte Tipeee et Patreon si vous voulez soutenir mon travail. Tipeee 👉 https://fr.tipeee.com/vin-stache/ Patreon 👉 https://patreon ...
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
