Domaine Orange River CellarsOmstaan Keldermeester Reserwe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Omstaan Keldermeester Reserwe du Domaine Orange River Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Omstaan Keldermeester Reserwe de Domaine Orange River Cellars de la région de Northern Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Omstaan Keldermeester Reserwe du Domaine Orange River Cellars de la région de Northern Cape révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Omstaan Keldermeester Reserwe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Omstaan Keldermeester Reserwe
Les accords mets et vins originaux avec le Omstaan Keldermeester Reserwe
Le Omstaan Keldermeester Reserwe du Domaine Orange River Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, quiche au thon, poivron et tomate ou hasselback de poulet.
Détails et informations techniques sur le Omstaan Keldermeester Reserwe du Domaine Orange River Cellars
Découvrez le cépage: Ciliegiolo
Rouges souples et gourmands, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de cerise rouge mûre (d'où son nom, ciliegio = cerisier), framboise, prune, violette et épices douces. Acidité fraîche, à boire jeunes ou en garde courte. Vinifié en mono-cépage à Maremma Toscana DOC, en Lazio et Ombrie, et en assemblage avec le sangiovese (dont il serait le père génétique). Cépage italien autochtone toscan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Omstaan Keldermeester Reserwe du Domaine Orange River Cellars sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Orange River Cellars
Le Domaine Orange River Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Central Orange River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Orange River
Région la plus septentrionale du Cap sud-africain le long du fleuve Orange, climat semi-désertique chaud et sec, vignobles irrigués sur sols alluviaux. Chenin Blanc et Colombard signatures en blancs rois généreux aux notes de fruits à noyau, ananas, fleurs blanches et touche miellée, fraîcheur préservée. Chardonnay et Sauvignon Blanc en complément frais. Pinotage signature en rouge roi sud-africain aux notes de mûre, prune et touche fumée.
La région viticole de Northern Cape
Région viticole la plus septentrionale d'Afrique du Sud le long de l'Orange (650 km au nord du Cap, lisière du Kalahari), climat semi-désertique chaud, irrigation fluviale. Chenin Blanc et Colombard signatures en blancs rois : amples et croquants aux notes d'agrumes, fruits tropicaux, pomme jaune et touche miellée, acidité préservée par les nuits fraîches. Hanepoot (Muscat) en doux floral. Shiraz, Pinotage et Cabernet en rouges solaires.
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Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
