Domaine OsborneGadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz du Domaine Osborne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz de Domaine Osborne de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz
Les accords mets et vins originaux avec le Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz
Le Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz du Domaine Osborne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz du Domaine Osborne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gadir Chardonnay - Palomino Terre de Cádiz du Domaine Osborne sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Osborne
Le Domaine Osborne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Cádiz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cádiz
La région viticole du Cádiz se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Moncloa et le Domaine Huerta de Albala y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Cádiz sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cádiz révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis ou cannelle et parfois aussi des arômes de pruneaux, menthe ou toasté.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
