Domaine Osborne - Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S

Domaine OsborneVenerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S du Domaine Osborne est un vin doux naturel de la région de Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S du Domaine Osborne est dans le top 20 des vins de Jerez-Xérès-Sherry.

Structure gustative du Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S du Domaine Osborne

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S de Domaine Osborne de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S du Domaine Osborne de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S

Les accords qui marchent parfaitement avec le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S

Les accords mets et vins originaux avec le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S

Le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S du Domaine Osborne s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tiramisu aux speculoos ou steaks hachés au roquefort.

Détails et informations techniques sur le Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S du Domaine Osborne

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
17°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Superior seedless

Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).

Derniers millésimes de ce vin

Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S - 2008
Dans le top 20 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Note moyenne: 4.411110
Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S - 0
Dans le top 20 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Venerable Jerez-Xérès-Sherry 30 Years V.O.R.S du Domaine Osborne sont 2008, 0

Informations sur le Domaine Osborne

Le domaine propose 101 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Osborne
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jerez-Xérès-Sherry dans la région d'Andalousie

Le Domaine Osborne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Jerez-Xérès-Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 350 des vins d'Espagne
Dans le top 30 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Dans le top 150 des vins doux naturels
Dans le top 6000 des vins du monde

La région viticole de Jerez-Xérès-Sherry

La région viticole du Jerez-Xérès-Sherry se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Valdespino y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerez-Xérès-Sherry sont les Tempranillo, Bobal et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerez-Xérès-Sherry révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), abricot ou peau d'orange et parfois aussi des arômes de banane, raisin doré ou orange.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

Actualités liées à ce vin

Les styles de Xérès, expliqués simplement (en 7 minutes chrono) Fino, Oloroso, Amontillado 1 – 31/10/2025

*Leçon n°279 : L’Amontillado – Le Jerez entre Fino et Oloroso (tout comprendre en 7 MINUTES !)* : ————————————— Connaissez-vous l’Amontillado ? C’est l’un des styles les plus mystérieux et fascinants du vin de Jerez… un vin qui vit deux vies : d’abord comme un Fino, puis comme un Oloroso. Mais comment un vin peut-il être à la fois fin, sec et délicat… puis devenir puissant, complexe et oxydatif ? Tout s’explique par de ...

Quel vin boire avec une soupe froide ?

Sur les recettes traditionnelles Sommaire Sur les recettes traditionnelles Et avec les variantes ? Le gaspacho est une soupe froide originaire d’Andalousie préparée avec des légumes frais – tomates, poivrons, concombres, oignons – et de l’ail. Il en existe désormais de multiples déclinaisons (concombres, petits pois, courgettes, pastèques…). Dans le sud du Portugal, le délicieux gaspacho alentejano se compose de ...

Feria de Dax 2025 : Domecq, toros et vins fins à la sauce béarnaise

Domecq. « En Espagne, après la famille royale, c’est certainement celle que l’on connaît le plus. » Diego de Isasi, le cousin français de cette dynastie nobiliaire andalouse, dont le nom est devenu une marque internationalement connue – vins de xérès et spiritueux, jambon ibérique, chevaux et toros de corridas, mode, etc. –, relève l’ironie de l’histoire familiale. Sur le même sujet Co ...

Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.

Autres vins du Domaine Osborne

Voir tous les vins du Domaine Osborne

Autres vins de la région de Jerez-Xérès-Sherry

Voir les meilleurs vins de Jerez-Xérès-Sherry

Autres vins doux naturels similaires

Voir les meilleurs vins doux naturels de Jerez-Xérès-Sherry