Domaine OsirisReserva Merlot Limited Edition
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Reserva Merlot Limited Edition du Domaine Osiris est dans le top 20 des vins d'Uruguay et dans le top 10 des vins de Canelones.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Merlot Limited Edition du Domaine Osiris de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Merlot Limited Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Merlot Limited Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Merlot Limited Edition
Le Reserva Merlot Limited Edition du Domaine Osiris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane) ou lapin au chèvre et à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Reserva Merlot Limited Edition du Domaine Osiris
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Merlot Limited Edition du Domaine Osiris sont 2011, 2009, 0, 2007 et 2006.
Informations sur le Domaine Osiris
Le Domaine Osiris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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...Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
