Domaine OssianVerdling Dulce
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Verdling Dulce du Domaine Ossian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdling Dulce de Domaine Ossian de la région de Castille-et-Léon est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Verdling Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdling Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Verdling Dulce
Le Verdling Dulce du Domaine Ossian s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, nouilles chinoises aux crevettes ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Verdling Dulce du Domaine Ossian
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdling Dulce du Domaine Ossian sont 2013, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Ossian
Le Domaine Ossian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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