Le Domaine Ott & Murphy de Columbia Valley de Washington

Domaine Ott & Murphy
Le domaine propose 18 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2824 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Ott & Murphy fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ott & Murphy

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ott & Murphy à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ott & Murphy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ott & Murphy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ott & Murphy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ott & Murphy

Les vins rouge du Domaine Ott & Murphy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou saltimbocca alla romana.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ott & Murphy

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ott & Murphy

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ott & Murphy

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ott & Murphy.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Ott & Murphy et des vins de la région

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Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

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