
Domaine Otto GörgenBriederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese du Domaine Otto Görgen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese de Domaine Otto Görgen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese du Domaine Otto Görgen de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese
Le Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese du Domaine Otto Görgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, baeckeoffe aux poissons ou curry de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese du Domaine Otto Görgen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Briederner Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese du Domaine Otto Görgen sont 0
Informations sur le Domaine Otto Görgen
Le Domaine Otto Görgen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.