Domaine Otto GörgenFlaschengärung Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Flaschengärung Riesling Trocken du Domaine Otto Görgen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flaschengärung Riesling Trocken de Domaine Otto Görgen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Flaschengärung Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flaschengärung Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Flaschengärung Riesling Trocken
Le Flaschengärung Riesling Trocken du Domaine Otto Görgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, yakisoba (nouilles sautées) ou couscous.
Détails et informations techniques sur le Flaschengärung Riesling Trocken du Domaine Otto Görgen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flaschengärung Riesling Trocken du Domaine Otto Görgen sont 0
Informations sur le Domaine Otto Görgen
Le Domaine Otto Görgen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
