Domaine Pablo PadinSegrel Ambar Albariño
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Albariño.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Segrel Ambar Albariño du Domaine Pablo Padin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Segrel Ambar Albariño de Domaine Pablo Padin de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Segrel Ambar Albariño du Domaine Pablo Padin de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Segrel Ambar Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Segrel Ambar Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Segrel Ambar Albariño
Le Segrel Ambar Albariño du Domaine Pablo Padin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, moules au bleu de bresse ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Segrel Ambar Albariño du Domaine Pablo Padin
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Segrel Ambar Albariño du Domaine Pablo Padin sont 2013, 2015, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Pablo Padin
Le Domaine Pablo Padin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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