
Domaine Pacific BreezeObsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Pacific Breeze
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Pacific Breeze de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Pacific Breeze de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon
Le Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Pacific Breeze s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou filets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Pacific Breeze
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Obsidian Ridge Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Pacific Breeze sont 0
Informations sur le Domaine Pacific Breeze
Le Domaine Pacific Breeze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.