Domaine Pago de CirsusOpus 11 Selección Tempranillo - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz du Domaine Pago de Cirsus est dans le top 20 des vins de Navarre.
Structure gustative du Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz du Domaine Pago de Cirsus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz de Domaine Pago de Cirsus de la région de Navarre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz du Domaine Pago de Cirsus de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz
Le Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz du Domaine Pago de Cirsus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, pâtes aux aubergines ou rôti de veau à la crème de moutarde.
Détails et informations techniques sur le Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz du Domaine Pago de Cirsus
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Opus 11 Selección Tempranillo - Shiraz du Domaine Pago de Cirsus sont 2009, 2008, 2010, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Pago de Cirsus
Le Domaine Pago de Cirsus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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...Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
