Domaine Pagos del ReyOvación Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ovación Sauvignon Blanc du Domaine Pagos del Rey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ovación Sauvignon Blanc de Domaine Pagos del Rey de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ovación Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ovación Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ovación Sauvignon Blanc
Le Ovación Sauvignon Blanc du Domaine Pagos del Rey s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche lorraine ou hamburger au chèvre et au miel.
Détails et informations techniques sur le Ovación Sauvignon Blanc du Domaine Pagos del Rey
Découvrez le cépage: Grosse Arvine
Cépage blanc valaisan rare, cousin de la Petite Arvine, cultivé en quantité confidentielle dans le Valais suisse. Plus productif que la Petite Arvine, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Quasi disparu de la culture commerciale, il est préservé dans les collections variétales valaisannes pour sa valeur patrimoniale et son intérêt ampélographique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ovación Sauvignon Blanc du Domaine Pagos del Rey sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Pagos del Rey
Le Domaine Pagos del Rey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
Référence des blancs vifs espagnols sur les hauts plateaux de Castille-León. Verdejo signature : blancs secs aromatiques aux notes de pamplemousse, fruits exotiques, herbe coupée, anis et fenouil, finale légèrement amère caractéristique et bouche tendue. Style direct, idéal apéritif. Aussi Sauvignon Blanc vif, Viura ample et Palomino historique.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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