Domaine PalazzoneTixe Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Tixe Pinot Grigio du Domaine Palazzone est dans le top 20 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Tixe Pinot Grigio du Domaine Palazzone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tixe Pinot Grigio de Domaine Palazzone de la région de Ombrie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tixe Pinot Grigio du Domaine Palazzone de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Tixe Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tixe Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Tixe Pinot Grigio
Le Tixe Pinot Grigio du Domaine Palazzone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., quiche aux dés de jambon de nanie ou faisan rôti.
Détails et informations techniques sur le Tixe Pinot Grigio du Domaine Palazzone
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tixe Pinot Grigio du Domaine Palazzone sont 2015, 0, 2008, 2012
Informations sur le Domaine Palazzone
Le Domaine Palazzone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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