Le Domaine Palette Ridge de Central Coast de Californie

Domaine Palette Ridge
Le domaine propose 4 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 7417 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Palette Ridge fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Palette Ridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Palette Ridge à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Palette Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Palette Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Palette Ridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Palette Ridge

Les vins rouge du Domaine Palette Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, mafé original avec des gombos ou selle de chevreuil à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Palette Ridge

Au nez le vin rouge du Domaine Palette Ridge révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Palette Ridge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Palette Ridge

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.46/5
  • 0avec une note moyenne de 3.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Palette Ridge

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Palette Ridge

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Palette Ridge.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Palette Ridge et des vins de la région

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