
Domaine PallhuberAmanti del Vino Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Amanti del Vino Rosso du Domaine Pallhuber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amanti del Vino Rosso de Domaine Pallhuber de la région de Vino da Tavola est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amanti del Vino Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amanti del Vino Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Amanti del Vino Rosso
Le Amanti del Vino Rosso du Domaine Pallhuber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, marinade de crevettes ou chakchouka.
Détails et informations techniques sur le Amanti del Vino Rosso du Domaine Pallhuber
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Croisement intrapécifique entre le Beitamouni et le C22-121 obtenu en 2004 par David Cain à l' I.F.G. de Bakersfield en Californie (Etats unis). Sa mise en culture a commencé en 2007. Il est déjà connu aux Etats unis, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud ... quasiment inconnu en France. On notera que cette variété est très demandée en Chine où elle représente à elle seule un marché important.
Informations sur le Domaine Pallhuber
Le Domaine Pallhuber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 189 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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