Domaine Pampelonette508 Coteaux d'Aix-en-Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du 508 Coteaux d'Aix-en-Provence du Domaine Pampelonette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 508 Coteaux d'Aix-en-Provence de Domaine Pampelonette de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 508 Coteaux d'Aix-en-Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le 508 Coteaux d'Aix-en-Provence
Les accords mets et vins originaux avec le 508 Coteaux d'Aix-en-Provence
Le 508 Coteaux d'Aix-en-Provence du Domaine Pampelonette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le 508 Coteaux d'Aix-en-Provence du Domaine Pampelonette
Découvrez le cépage: Negrara Veronese
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise), épices douces et notes herbacées vénitiennes. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des assemblages Valpolicella DOC où il participe en faible proportion, signe une partie du patrimoine ampélographique vénitien. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, dans la province de Vérone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 508 Coteaux d'Aix-en-Provence du Domaine Pampelonette sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Pampelonette
Le Domaine Pampelonette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC provençale entre Durance, Rhône, Méditerranée et Sainte-Victoire, 70% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs et touche garrigue, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif provençal solaire. Rouges souples assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices, poivre), Cinsault (fruit), Mourvèdre (densité), Cabernet Sauvignon (structure). Blancs Rolle (Vermentino) et Clairette amples aux fleurs blanches.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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