Le Domaine Pangea de Central Valley

Domaine Pangea
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Ce domaine fait partie du groupe Viña Ventisquero
Il est classé au top 81 des domaines de Central Valley
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Pangea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pangea

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pangea à Central Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pangea. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pangea avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pangea

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pangea

Les vins rouge du Domaine Pangea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, salade semoule-merguez ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pangea

Au nez le vin rouge du Domaine Pangea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Pangea est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pangea

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pangea

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Central Valley

Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.

Vins amples et accessibles.

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Une route des vins de prévue dans la région de Central Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pangea.

Découvrez le cépage: Canari

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges pyrénéens. Bourgeonnement précoce, vigoureux, résistant au black-rot. Cultivé en quantités confidentielles dans le Sud-Ouest et préservé pour sa valeur patrimoniale dans les conservatoires variétaux. Cépage noir français autochtone des Pyrénées, originaire probablement de l'Ariège.

Actualités du Domaine Pangea et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Lourd

Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.

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