Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου)Aristocracy Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Aristocracy Sauvignon Blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) est dans le top 70 des vins de Peloponnesos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aristocracy Sauvignon Blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Aristocracy Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aristocracy Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Aristocracy Sauvignon Blanc
Le Aristocracy Sauvignon Blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de garba ( côte d'ivoire ), zarzuela catalane ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Aristocracy Sauvignon Blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου)
Découvrez le cépage: Bondola noire
Rouges légers et rustiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de cerise, herbes alpines et notes rustiques tessinoises. Profil rustique à boire jeune. Subsiste grâce à quelques vignerons attachés à la viticulture traditionnelle tessinoise et alpine, témoigne d'un patrimoine ampélographique alpin. Cépage noir tessinois autochtone, cultivé presque exclusivement au Tessin (Suisse italienne).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aristocracy Sauvignon Blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) sont 2018, 2017, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου)
Le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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