Le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) de Nemea de Peloponnesos

Le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, merguez aux lentilles ou escalope de dinde au curry.
Au nez le vin rouge du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou terre et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou cerise noire. En bouche le vin rouge du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Appellation phare du Péloponnèse (nord-est) et plus vaste AOP rouge de Grèce : Agiorgitiko signature exclusif en rouge roi (raisin de Saint-Georges) — robe rubis profond aux arômes concentrés signature de cerise, framboise, grenade, prune et touche de cassis, profil épicé, acidité modérée et fruité généreux. Style polyvalent — rouges légers et gourmands à boire jeunes, grands rouges complexes de garde, parfois liquoreux. PDO Nemea, altitude variable, variations diurnes signatures, cépage tardif.
Les vins blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, lasagnes au saumons ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte. En bouche le vin blanc du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Les vins rosé du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou groseille.
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).
Une route des vins de prévue dans la région de Nemea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου).
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
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