Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου)Malagouzia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Malagouzia du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) est dans le top 50 des vins de Nemea.
Structure gustative du Malagouzia du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malagouzia de Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malagouzia du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du Malagouzia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malagouzia
Les accords mets et vins originaux avec le Malagouzia
Le Malagouzia du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, citrouille farcie ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Malagouzia du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου)
Découvrez le cépage: Rossese nero
Rouges fins et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (cerise, framboise), rose, violette et herbes méditerranéennes. Profil parfumé ligure. Star de l'appellation Rossese di Dolceacqua DOC, signe les grands rouges raffinés de Ligurie occidentale. Variété autochtone de Ligurie, cultivée principalement dans la zone de Dolceacqua, à la frontière française.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malagouzia du Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) sont 2019, 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου)
Le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nemea
Appellation phare du Péloponnèse (nord-est) et plus vaste AOP rouge de Grèce : Agiorgitiko signature exclusif en rouge roi (raisin de Saint-Georges) — robe rubis profond aux arômes concentrés signature de cerise, framboise, grenade, prune et touche de cassis, profil épicé, acidité modérée et fruité généreux. Style polyvalent — rouges légers et gourmands à boire jeunes, grands rouges complexes de garde, parfois liquoreux. PDO Nemea, altitude variable, variations diurnes signatures, cépage tardif.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.
