
Domaine PaparudaEstate Selection Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Estate Selection Merlot du Domaine Paparuda est dans le top 80 des vins de Recas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Selection Merlot du Domaine Paparuda de la région de Recas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Estate Selection Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Selection Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Selection Merlot
Le Estate Selection Merlot du Domaine Paparuda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Estate Selection Merlot du Domaine Paparuda
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Selection Merlot du Domaine Paparuda sont 2012, 2014, 2015, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Paparuda
Le Domaine Paparuda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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