Paraskevas Small Winery - Παρασκευάς Μικρό ΟινοποιείοOinoΣ ΛeykoΣ White
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le OinoΣ ΛeykoΣ White du Paraskevas Small Winery - Παρασκευάς Μικρό Οινοποιείο
Découvrez le cépage: Muscadoule
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le Villard blanc et le muscat de Hambourg, obtenu en 1937 par Galibert Alfred et Coulondre Eric. Quasiment plus multiplié, il est aujourd'hui en très nette voie de disparition.
Informations sur le Paraskevas Small Winery - Παρασκευάς Μικρό Οινοποιείο
Le Paraskevas Small Winery - Παρασκευάς Μικρό Οινοποιείο fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Saignée
Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.
