Découvrez les meilleurs vins de la région de Crete ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Crete à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Crete et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin de Crete parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Crete. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Crete avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Crete pas cher ou vendre un vin rouge de Crete au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Crete s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, gigot bitume ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.
Au nez le vin rouge de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Une route des vins de prévue dans la région de Crete ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Crete.
Plus grande île grecque et 2ᵉ région viticole nationale, héritage minoen millénaire. Vidiano autochtone signature en blanc, joyau redécouvert : amples et expressifs aux notes signature d'abricot, pêche jaune, fleurs blanches, miel, fruits tropicaux et touche minérale, bouche ronde et longue. Aussi Vilana frais citronné, Plyto et Thrapsathiri rares. Rouges Liatiko (le plus cultivé) souple aux notes de cerise, herbes séchées et épices ; Kotsifali fruité, Mandilari tannique.
Sols volcaniques.
Vous voulez acheter un vin blanc de Crete pas cher ou vendre un vin blanc de Crete au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Crete s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou vanille.
Une route des vins de prévue dans la région de Crete ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Crete.
Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Crete pas cher ou vendre un vin effervescent de Crete au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Crete s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de collier d'agneau méditerrannée ou cake nature rapide et.
Au nez le vin effervescent de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes.
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
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Les vins rosés de la région de Crete s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, riz au paprika et aux merguez ou courgettes rondes farcies.
Au nez le vin rosé de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou framboise.
Une route des vins de prévue dans la région de Crete ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Crete.
Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses d'abricot, pêche blanche, melon, fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales méditerranéennes. Beau potentiel d'élevage. Star de la renaissance ampélographique crétoise (Réthymnon, Héraklion), comparé au viognier pour son onctuosité. Cépage grec autochtone de Crète, redécouvert dans les années 2000 par les vignerons modernes.
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Les vins doux de la région de Crete s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou filets de julienne au lait de coco.
Au nez le vin doux de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Une route des vins de prévue dans la région de Crete ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Crete.
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
Le vignoble étant dans le dur de la crise, dans les instances de la filière « on ne peut pas laisser les gens dans la situation de détresse actuelle, il faut leur apporter des solutions ! » plaide Bernard Angelras, président renouvelé de l’Institut Français de la Vigne et du Vin avec un programme de consolidation de […]
...Pouvant changer la donne commerciale pour les professionnels du vin, les simplifications de la réglementation européenne sur l’étiquetage dématérialisé des informations légales et l’expédition intracommunautaire aux particuliers doivent se concrétiser pour Ignacio Sánchez Recarte, le secrétaire général du Comité Européen des Entreprises du Vin (CEEV) D ans le paquet vin, le cadre réglementaire sur l’étiquetage […]
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