Domaine Pardo Tolosa - La Sima Tinto Selecciõn

Domaine Pardo TolosaLa Sima Tinto Selecciõn

Le La Sima Tinto Selecciõn du Domaine Pardo Tolosa est un vin de la région de Manchuela en Castille.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le La Sima Tinto Selecciõn du Domaine Pardo Tolosa est dans le top 0 des vins de Manchuela.

Détails et informations techniques sur le La Sima Tinto Selecciõn du Domaine Pardo Tolosa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ruby seedless

Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.

Informations sur le Domaine Pardo Tolosa

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Manchuela dans la région de Castille

Le Domaine Pardo Tolosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Manchuela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 85000 des vins d'Espagne
Dans le top 300 des vins de Manchuela
Dans le top 700000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Manchuela

La région viticole du Manchuela se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Sandoval et le Domaine Bodega Iniesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Manchuela sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manchuela révèle souvent des types d'arômes de cire d'abeille, framboise ou chocolat et parfois aussi des arômes de cèdre, boîte à cigares ou floral.


La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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