Domaine Parra DoradaCastillo de Cortés Syrah Tinto Seco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco du Domaine Parra Dorada
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco de Domaine Parra Dorada de la région de Madrid est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco
Le Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco du Domaine Parra Dorada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, souris d'agneau confites au porto ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco du Domaine Parra Dorada
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo de Cortés Syrah Tinto Seco du Domaine Parra Dorada sont 2015, 2017, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Parra Dorada
Le Domaine Parra Dorada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
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