Domaine Parra DoradaCruz de Plata Sauvignon Blanco Seco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco du Domaine Parra Dorada
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco de Domaine Parra Dorada de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco
Le Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco du Domaine Parra Dorada s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche au thon, poivron et tomate ou gratin minceur courgettes et carottes.
Détails et informations techniques sur le Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco du Domaine Parra Dorada
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cruz de Plata Sauvignon Blanco Seco du Domaine Parra Dorada sont 0
Informations sur le Domaine Parra Dorada
Le Domaine Parra Dorada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
