Domaine PaşaeliKaralahna - Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Karalahna - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Karalahna - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Karalahna - Merlot
Le Karalahna - Merlot du Domaine Paşaeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Karalahna - Merlot du Domaine Paşaeli
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Karalahna - Merlot du Domaine Paşaeli sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Paşaeli
Le Domaine Paşaeli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Denizli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Denizli
Région viticole de l'ouest turc (zone Égée intérieure), plateau d'altitude Çal (700-1 200 m) qui fournit un cinquième des raisins de cuve nationaux. Sols volcaniques et terres rouges minérales. Çalkarası signature en cépage autochtone : rosés vifs et rouges légers aux notes de fraise, cerise, framboise, grenade, agrumes et touche minérale, acidité tendue et bouche fraîche — la spécialité régionale. Aussi Sultaniye blanc, Cabernet Sauvignon ferme, Syrah poivrée, Chardonnay ample, Sauvignon vif.
La région viticole d'Ege Bolgesi
Plus grande région viticole de Turquie (mer Égée, ~52 % de la production), berceau antique de Smyrne et Éphèse, climat méditerranéen chaud sur argilo-calcaires et schistes. Sultaniye signature en blanc roi (raisin sans pépins, ~95 % des vignes à Manisa) : vif et léger aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche miellée, du sec au demi-doux. Bornova Misketi (Muscat) aromatique floral et Çalkarası en rosé épicé. Cabernet et Syrah internationaux.
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...Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
