Domaine Pascal Dance - La Grand-Vigne Pinot Noir

Domaine Pascal DanceLa Grand-Vigne Pinot Noir

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le La Grand-Vigne Pinot Noir du Domaine Pascal Dance est un vin rouge de la région de Villette de Vaud.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du La Grand-Vigne Pinot Noir du Domaine Pascal Dance

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Grand-Vigne Pinot Noir de Domaine Pascal Dance de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le La Grand-Vigne Pinot Noir du Domaine Pascal Dance

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Derniers millésimes de ce vin

La Grand-Vigne Pinot Noir - 0
Dans le top 100 des vins de Villette
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du La Grand-Vigne Pinot Noir du Domaine Pascal Dance sont 0

Informations sur le Domaine Pascal Dance

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Villette dans la région de Vaud

Le Domaine Pascal Dance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Villette à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 5000 des vins de Suisse
Dans le top 900 des vins de Villette
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Villette

Lieu de production AOC Lavaux UNESCO (terrasses, sols argilo-calcaires sur molasse rouge, exposition sud-ouest) : Chasselas signature en blanc roi (~3/4 des vignes Lavaux) — profil signature au nez frais et minéral, attaque intense et fruitée d'agrumes, fleurs blanches et fruits à chair blanche, milieu de bouche rondelet préservant l'équilibre, finale tendue. Pinot Noir, Gamay, Gamaret et Garanoir en complément. Réveleur de terroir parmi les meilleurs villages Chasselas vaudois.


La région viticole de Vaud

Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.

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