Domaine PascalLes Muscadières Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Les Muscadières Muscat de Beaumes de Venise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Muscadières Muscat de Beaumes de Venise
Les accords mets et vins originaux avec le Les Muscadières Muscat de Beaumes de Venise
Le Les Muscadières Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Pascal s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de kebab d'agneau ou mug cake fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Les Muscadières Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Pascal
Découvrez le cépage: Canaiolo Nero
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de prune, cerise, violette (signature), fruits rouges, épices douces et notes herbacées. Apporte rondeur et fruit dans le Chianti historique aux côtés du sangiovese. Regain d'intérêt en monocépage signant des rouges toscans plus délicats et accessibles. Cépage italien autochtone de Toscane, connu depuis l'époque étrusque.
Informations sur le Domaine Pascal
Le Domaine Pascal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Muscat de Beaumes de Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel AOC du Vaucluse (1945) au pied des Dentelles de Montmirail : 100 % Muscat à Petits Grains blanc et noir, fermentation interrompue par mutage à l'alcool conservant ~100 g/l de sucres résiduels. Robe or pâle à jaune doré, nez intense et délicat de fleurs blanches (rose, acacia), pêche, abricot, agrumes confits, fruits tropicaux et notes mentholées. Bouche fraîche, fruitée et élégante, longue persistance. Service 6-9 °C, apéritif et desserts.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
Actualités liées à ce vin
Vignes inaccessibles : « certains ne vont pas pouvoir traiter. Si l’on rate le premier traitement, le mildiou s’installe et on court après toute la saison ! »
Le vignoble languedocien est sous l’eau : les parcelles débordent et les travaux mécaniques prennent du retard, compliquant la gestion de l’enherbement, alors que le risque mildiou menace et pousse les syndicats agricoles à demander des dérogations pour l’usage de drones. Sans oublier la crainte d’escargots et les enjeux de concurrence azotée… Une seule préconisation […]
...Voici les restaurants français ayant les meilleures cartes des vins en 2026
Les dix restaurants avec la plus belle carte des vins en 2026 Sommaire Les dix restaurants avec la plus belle carte des vins en 2026 Le site internet Star Wine List, guide des bars à vins et restaurants du monde entier, a remis ce lundi 9 mars ses prix “List of the Year France 2026” […]
...Tracteurs vignerons embourbés : le déluge, « on ne les compte plus. Cela fait 30 à 40 ans que l’on n’a pas vu ça ! »
Le vignoble méditerranéen est sous l’eau : la vigne se réveille vite, alors que les travaux viticoles prennent du retard faute de pouvoir accéder à toutes les parcelles après les pluies d’hiver. Résultat : les tracteurs s’embourbent vite, les quads sont de sont de sortie, le système D tourne à plein comme le taille-haie à […]
...Le mot du vin: Tuilé
Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.
